7 Ekim 2009 Çarşamba

hangi besinlerde vitamin vardır?Hangi besinlerde hangi vitaminler var?

Vitamin A :
Balık karaciğer yağı, karaciğer

Beta karoten (proVitamin A) :
Havuç, ıspanak, kavun, kayısı
Vitamin B2 (Riboflavin) :
Tüm hububat, yağsız et, süt, yumurta, karaciğer, kuru maya
Vitamin B6 (Pyridoxine) :
Tüm hububat, yağsız et, süt, yumurta, karaciğer, kuru maya ve muz
Folik Asit :
Yeşil yapraklı sebzeler, etler
Pantotenik asit :
Bira mayası, baklagiller, alabalık, tüm hububat
Vitamin C :
turunçgiller, çilek, karnabahar
Vitamin E :
Yeşil yapraklı sebzeler, yumurta sarısı, karaciğer, buğday
Selenyum :
sarımsak, baklagiller, balık, kuşkonmaz
Demir :
Karaciğer, bezelye, yumurta sarısı, kuşkonmaz
Çinko :
Karaciğer, soya fasulyesi, ayçiçeği tohumları
Magnezyum :
Yeşil yapraklı sebzeler, fındık, deniz ürünleri Manganez :
Muz, kepek, ananas, fındık
Protein :
Yağsız et, kümes hayvanları, balık, yumurta, baklagiller, karnabahar, ayçiçeği tohumları Antioksidanlar :
turunçgiller, baklagiller, tüm hububat Botanik Faktörler (Phytonutrients) :
Tüm bitkisel besinler

Hiç yorum yok: